我常常會懶得出門買晚餐,所以家裡都會放一些乾麵、泡麵等等。而好市多這款——三上食楽 燃太郎辣拉麵組,喜歡吃拉麵及喜歡吃辣的人絕對不能錯過。
平時看到日式的辣味,吃到時都會覺得不算辣,沒想到「燃太郎辣拉麵」竟然有小辣到中辣的程度,同時滿足了我能在家快速料理以及喜歡吃辣的需求。
燃太郎辣拉麵組(辛旨 & 豚旨)
好市多賣的,一盒裡面有 4 包辣乾細麵(辛旨)、4 包辣湯拉麵(豚旨),每包都是 2 人份,在家即可享受到兩種風味。
使用的是與一蘭拉麵相同的日式細麵,並非是油炸的麵條,能吃到純粹的麵條風味,再搭配豚骨湯頭為基底的辣味拌麵醬料。
燃太郎辣拉麵乾麵煮法
1. 在鍋內倒入適量的水(官方建議為 1,000ml 的水),煮滾後加入麵條,約燙煮 3 分鐘左右,可依照個人喜好調整時間。
2. (這步可省略)為了讓麵條口感更 Q 彈,我會將麵瀝乾再用冷水沖掉麵體上的麵粉,最後再稍微泡十幾熱水,這樣吃到的面既是熱的又會比較好吃。
3. 加入調味料,有三包:調味粉包、調味油包、配料蔥包。
4. 最後網路上推薦的獨門吃法,乾麵拌勻後可以靜置 1-3 分鐘,會更入味唷!
另外可以自行加料,我這次加了趟好的雞胸肉,搭配辣辣的調味非常適合。
燃太郎辣拉麵(乾)試吃心得
這款三上食樂燃太郎辣拉麵最大優勢在於方便,對於忙碌的現代生活而言,能夠快速準備一份拉麵實在是太方便了!它吸引我的點也是辣度夠,作為一個喜歡吃辣的人,我對它的辣度感到相當滿意。每一口都帶有明顯的辣味,讓人感受到舌尖上的刺激。對於喜歡辣味的消費者來說,這是一個值得一試的選擇。
雖然在口味方面沒有太多的驚喜,但整體口感還是相當不錯的,麵條彈牙有嚼勁。總體來說,對於忙碌或想吃宵夜的人來說,能夠在短時間內享受到這樣一份美味的拉麵,已經是一種享受。
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